Maailman kahvitutkimus julkaisee ilmaisia oppaita siementen ja taimien tuotantoa varten
Jätä viesti
Vaikka runsaasti resursseja ohjataan kahvin kupin päähän siemenestä kuppiin -matkalle, siemenpäähän on kiinnitetty paljon vähemmän koordinoitua huomiota.
Tätä kuilua on kavennettu merkittävästi julkaisemalla kaksi uutta edelläkävijää voittoa tavoittelematonta voittoa tavoittelematonta kahvitutkimusta, jotka käsittelevät organisaation nimeämää "piilotettua kriisiä" kahvialalla: riittävien järjestelmien puuttuminen koko kahvinviljelymaailmassa kohti korkean tason tuottamista -laatu, terveelliset siemenet ja taimet viljelijöille.
"Jokaisen hedelmälliselle taimelleen istutetun pellonsa ansiosta viljelijät lukkiutuvat alhaisempaan tuotantopotentiaaliin tulevina vuosikymmeninä", WCR: n toimitusjohtaja Vern Long kertoi oppaan julkaisemisilmoituksessa lisäämällä, "ja tämä vahvistaa voimakkaasti köyhyysloukkua. "erityisesti pienviljelijöiden kohdalla. Taimitarhojen tuotantotapojen parantamisella on potentiaalia parantaa dramaattisesti kahviloiden tuottavuutta ja kannattavuutta maailmanlaajuisesti ja varmistaa, että uusista / parannetuista lajikkeista peräisin olevat geneettiset hyödyt pääsevät viljelijöihin. ”
Oppaat ovat saatavana englanniksi ja espanjaksi, ja niitä voi vapaasti ladata ja jakaa avoimen käyttöoikeuden kautta. Yhdessä niistä hahmotellaan siementen tuotannon hyviä käytäntöjä ja toisessa lastentarhanhoitoon liittyviä hyviä käytäntöjä. Latinalaisen Amerikan tutkimuslaitos Promecafe on kiltaprojektin kumppani edistämään sen jakelua.
Ohjeiden avulla ei vain anneta taimitarhoille työkaluja tuotantomenetelmiensä parantamiseksi terveellisempien, tuottavampien ja pidempään elävien taimien toimittamiseksi, vaan ne keskittyvät jäljitettävyyteen, joka on suunniteltu antamaan viljelijöille enemmän varmuutta siitä, että he istuttavat tarkat kahvin lajikkeet. heidän valintansa mukaan, ilman ristipölytystä. WCR kehottaa tuottajia ja taimitarhoja käyttämään oppaita ryhmän uraauurtavan Arabica-kahvilajuoksukatalogin kumppanina.
Vaikka oppaat ovat varmasti siunaus viljelijöille, oppaista voi olla hyötyä koko kahvateollisuudelle vahvistamalla toimitusketjuja vähentämällä viljelijöiden riskiä ja minimoimalla odottamattomat tuotantotappiot.
WCR kertoi, että oma tutkimus ”monissa maissa” on osoittanut, että suurin osa maailman maista ei pysty toimittamaan korkealaatuisia taimia kaikille viljelijöille.
"Maailmanlaajuisia lukuja ei ole saatavilla, mutta maatutkimukset ovat osoittaneet, että ei ole harvinaista, että taimitarhojen - etenkin pienten, epävirallisten - tuottamien kahvipuiden 50 prosenttia kuolee ennen pellolle siirtämistä tai pian sen jälkeen," WCR totesi julkaisutiedotteessa. "Monet taimet, jotka saavuttavat viljelijäkentät, ovat heikkoja, heikosti tuottavia ja alttiita taudeille."
