Lentokentän suosikkikahvi lisää määränpäähän Springfieldiin, Missouriin

coffee machine

Rove-kahvila Springfield-Bransonin kansallisella lentokentällä. Kaikki kuvat: Rove Coffee.

Rove Coffee, joka on suosittu Springfield-Bransonin kansallisen lentokentän kautta vuodesta 2017 lähtien kuljettaneiden lentäjien keskuudessa, tarjoaa nyt kahvikokemuksia paahtimonsa kautta Springfieldin keskustassa, Missourissa.

Ensisijaisesti tukkuharjoittelu- ja tuotantoalue, paahtimon makuutila tarjoaa myös alennetun version Rove Coffee -lentokenttäbaarista, jota on tehty vuosien ajan.

coffee machine

Ruokaa kahvia lentokentällä.

Dustin Jackson on toiminut skycap-palveluilla lentokentällä vuodesta 2002. Vuonna 2013 hän ja hänen vaimonsa Katie ottivat vastaan ​​kahvilan toiminnan lisenssisopimuksella Heroes Coffee: n kanssa . Sitten sankarit muuttivat Bentonvilleen, Arkansasin osavaltioon, vuonna 2017, ja Jacksons otti haltuunsa lentokenttätilan kaupalle.

"Me keksimme nimen Rove, koska se tarkoittaa matkustaa ilman tiettyä määränpäätä", Rove Coffee -päällikkö Kaitlyn Palmquist kertoi Daily Coffee News -sivustolle. ”Kun matkustaja kohtaa Roven, se on melkein jotain, mitä he eivät odottaneet. Joten he pystyvät saamaan täydellisen erikoiskahvilakokemuksen, jota et yleensä pääse lentokentän sisälle. ”

coffee machine

Rove Coffee -päällikkö Kaitlyn Palmquist.

Rove toimi alun perin moniruokakahvilana, joka hoiti lentokenttäkäyttäjiä alueen hienoimpiin paistoihin merkeiltä, ​​kuten Copper Canyon Coffee Roasters (Battlefield, Missouri), No Coast Coffee Roasters (Overland Park, Kansas), Kingdom Coffee (Springfield) ja Kahvi-etiikka (Springfield).

Viime vuoden alkupuolella yritys asensi 6-kilon paahtimen Mill City Roastersilta ja aloitti paahtamisen omalla, vihannekset tulevat lähinnä Cafe Imports -yhtiöstä , ja jotkut kolumbialaiset kahvit hankittiin suoraan Antioquiaan perustuvan tuottajaorganisaation ja viejän Abiran kautta .

coffee machine

Rove Coffee -paahtomo Springfieldin keskustassa.

Luonnollisesti näiden papujen siirtäminen takaisin lentokentälle Roven paahtimon läpi kulkemisen jälkeen vaatii jonkin verran logistista ohjaamista.

"Henkilökunta ja kaikki muu, joka tulee kahvilaamme, kulkee röntgenlaitteen läpi", sanoi Palmquist. ”Kaikki maito ja nesteet kulkevat myös ylimääräisen nestetestauslaitteen läpi. Se on valtava prosessi, mutta TSA: n virkamiehet ovat olleet uskomattomia. ”

coffee machine

Lentokenttäkahvilan sisällä asiakkaat voivat tilata espressopohjaisia ​​juomia, jotka on valmistettu Rancilio Classe 9 -sarjaan Mahlkönig E65s-jauhatuskoneiden avulla . Eräpanimo virtaa Bunn-panimon läpi. Erikoisjuomavalikko sisältää esineitä, kuten minttu matcha latte ja aktivoitu tummahiilen mokka. Tee tarjoaa Hugo Tea Kansas Citystä; Leivonnaisia ​​toimittaa päivittäin Gardener's Orchard and Leipomo Brightonissa; ja pieneräiset suklaatangot ovat saatavissa Askinosie Chocolateltä Springfieldistä.

"Haluamme tarjota Rovelle perinteisen istumakokemuksen, jota et yleensä pääse lentokentälle", Palmquist sanoi. "Haluamme avata ajatuksen, että lentokentillä voi olla paikallinen kahvila."

coffee machine

Vielä paikallisemman kokemuksen saamiseksi kahvinjuomat voivat löytää eräpanimoita ja patruunoita yhdessä Rove-kahvipussien kanssa Springfieldin keskustan paahtimon keskustassa, jossa julkiset aukioloajat astuivat voimaan viime lokakuussa.

"Paahtimo on edelleen suunnattu tukkukauppaan ja koulutukseen", Palmquist sanoi. "Mutta se on myös perustettu olemaan aistinvarainen kokemus asiakkaille ja asiakkaille."


Lähetä kysely

Saatat myös pitää